Taralli all’olio di oliva
Meringhe al torrone con crema torronata…a forma di palline di natale
Rollò con i wurstel in versione finger food
Fette biscottate integrali a lievitazione naturale con metodo tang zhong
Biscotti al torrone
Muffin salati (finger) alle zucchine e scamorza affumicata
Brioches quasi dietetiche: semi integrali, senza burro e pochissimo zucchero…con un aiutino cinese (tang zhong o water roux)
manine in pasta 